Reportaje sobre la alimentacion

Reportaje sobre la alimentacion

Historia de la comida youtube

Somos un grupo de personas que, en 2013, lanzamos un Kickstarter con el sueño de construir un espacio donde cualquier persona de cualquier edad, cualquier forma de vida de la vida no sólo podría comer una gran comida, pero podría entrar y sentirse parte de una comunidad a través del arte y la música. Creemos en unir a la gente.
Construimos la primera cafetería nosotros mismos, y la mayoría de los muebles fueron donados o construidos a partir de piezas recuperadas, por lo que las estanterías están un poco torcidas, las sillas son extrañas, y nuestro envejecido, pero hermoso piano Monington & Weston nos lo dejó el difunto abuelo de Sandy. Puedes venir a tocarlo si quieres.
Nuestro mundo y la buena comida: en la cafetería servimos principalmente alimentos de origen vegetal, ya que creemos que centrarnos en una dieta más vegetal es más respetuoso con nuestro planeta. Usamos muchas verduras en nuestros platos y utilizamos huevos locales, chutneys, mermeladas y todo lo demás lo hacemos nosotros mismos: sopas, ollas calientes, salsas, ensaladas, pasteles, etc. Queremos que te sientas inspirado y te sientas bien cuando comas en la cafetería.

Menú de la historia de la comida

“Mis recuerdos de comida favoritos son los de toda la familia comiendo juntos. Disfrutar del tiempo que pasamos juntos riendo, hablando y pasando los platos para comer nuestra comida favorita. La hora de la comida es cuando realmente sientes el amor de la familia”.
“Sentado con muchos de mis parientes celebrando el Año Nuevo Chino comiendo una gran cena de muchos tipos de comida, incluyendo gambas y carnes fritas y platos de festivales, pan y enlaces de volcado. Estamos bebiendo cerveza y disfrutando de la compañía de los demás”.
El trigo forma parte de las historias alimentarias de los ontarianos. El 38% de las personas dicen que el trigo es su grano favorito. ¿Sabía que Ontario cultiva más de 1 millón de acres de trigo? Obtenga más información sobre los cereales de Ontario, datos sobre los alimentos y descubra fantásticas recetas en el blog #YourFoodStory.

Catering de la historia de los alimentos

En toda la tiendaQuiénes somos…The Sustainable Food Story es una experiencia comestible itinerante que viaja por todo el mundo conectando a los ciudadanos con los orígenes de nuestros alimentos a través de cenas interactivas, eventos, charlas y talleres.
Somos un dúo de forrajeadores, cocineros ecológicos, científicos y agricultores que creemos que podemos ir mucho más allá de la granja a la mesa. Cultivamos nuestros propios productos o creamos relaciones estrechas con nuestros productores; utilizamos los excedentes y los bienes infrautilizados; buscamos en nuestro entorno comestible, desmitificamos y debatimos los problemas de la alimentación y la agricultura a través de historias.Más información >¡Vea este espacio!

Tienda online de food story

CHEF PROPIETARIO – CORE RESTAURANT “Food Story Media ha crecido conmigo y con Core convirtiéndose en parte de nuestra familia. Nos han ayudado a comunicar nuestros valores e historias en los últimos años. La experiencia de Nathan como chef le ha ayudado a entender completamente lo que hacemos y a captarlo”.
CHEF DE CELEBRIDAD Y PROPIETARIO DE RESTAURANTE “Lo importante para mí es la relación que tengo con la gente, a nivel profesional, es vital que haya un entendimiento mutuo de quiénes somos y qué hacemos.    Food Story Media y yo lo tenemos.    Siguen superando los límites que nos mantienen entusiasmados tanto a nosotros, los clientes, como a nuestro público”.

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